Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Champinjonmackor
anna, varm macka
6 skivor Vitt bröd |
2 Tomater |
1 burk Campbells champinjonsoppa |
6 skivor Bacon; el skinka |
Ost |
Smöra brödskivorna. Skiva tomaterna och fördela på brödet. Bred på
champinjonsoppan och baconskivorna, två halva skivor på varje macka,
och täck med ost. Om man har skinka istället för bacon bör den läggas
i botten. Grädda i 250-300øC ca 10 minuter tills mackorna är vackert
gyllenbruna. Den höga temperaturen krävs för att osten ska stelna
innan soppan smälter och rinner iväg.
Recept från www.matbiten.net