Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Räkfavorit i repris
annica, kalorisnålt, viktväktare, skaldjur, pasta, asien
180 g Skalade räkor |
1 Purjolök |
2 Vitlöksklyfta |
200 g Sockerärter |
1 paket Nissin nudlar |
1/2 burkar Heinz Spagheroni |
1/2 dl Vatten |
Koka nudlarna enligt anvisningen på paketet. Hetta upp en wokpanna i
teflon med en droppe olja. Stek den skivade purjon och pressade
vitlöksklyftor. Tillsätt räkor och sockerärtor och stek ytterligare
en minut. Krydda med kryddblandingen från nudelpaketet. Blanda
spagheroni och vatten och rör ner det. Rör till sist ner de kokta
nudlarna. Serveras sykande hett.
VV-info: 1 P, 1 B och 10 BK per portion
Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Bon Appetit från Viktväktarna och Heinz
Recept från www.matbiten.net