Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Ananas paj
efterrätter, bakverk
Gräddning i 20 min. på 200 grader i mitten av ugnen.
Serveras med marsàn/vanilj sås
Botten: |
---|
3 dl vetemjöl |
1 dl socker |
2 tsk vaniljsocker |
150 g smör |
Fyllning: |
---|
2 ½ dl Creme Fraiche |
1 st ägg |
1 stor burkar ananas (utan spad) |
Blanda samman vetemjöl, socker, vaniljsocker & smör till en smuldeg.
Forma degen i pajformen.
Sen blandar du samman Creme Fraichen, ägget & ananasen. Rör om. Häll fyllningen på pajdegen i formen.
Klart!
Recept från www.matbiten.net