Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Inbakad kassler
huvudrätter
5cm kassler |
1 burk cremé fraiche |
1 burk bonjour vitlöksost |
1 paket smördeg |
1 ägg |
Skär kasslern i tärningar och blanda ihop med cremé fraiche och vitlöksost. Baka ut smördegen om så behövs och lägg röran ovanpå. Pensla kanterna med ägg och vik ihop smördegen till ett paket. Grädda i 200 grader i ca 15-20 minuter eller tills smördegen fått en gyllenbrun färg.
Servera tillsammans med jasminris.
Recept från www.matbiten.net