Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
BLT (bacon, sallad och tomat macka)
huvudrätter
Det här är en amerikansk macka som kan hittas på nästan varje restaurangmeny i USA.
1 paket bacon |
3 st tomater |
1 st isbergsalladshuvud |
6 st mini baguetter |
majonnäs (gärna citronmajonnäs) |
Stek baconen tills den är knapperstekt (det går bra att steka den i micron (ca 4 minuter); glöm inte att lägga hushållspapper på baconen för att suga upp fettet). Skär tomaterna i skivor och riv salladen.
Skär baguetterna och bred majonnäs på insidan. Fyll bröden med bacon, tomat och sallad och njuta av!
Recept från www.matbiten.net