Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
efterrätter, italien, madde, arla
30 g Mandel, flagad el hackad  |
| 50 g Mörk blockchoklad |
| 2 Äggula |
| 4 msk Florsocker |
| 1 1/2 dl Kesella gourmet kvarg |
| 1 1/2 dl Vispgrädde |
Rosta mandeln i en torr stekpanna. Hacka chokladen. Vispa ihop äggulor och florsocker. Rör i kesella, mandel och choklad. Vispa grädden och rör ned den. Häll smeten i en avlång form. Låt den stå i frysen minst 4 timmar. Ta ut glassen ur frysen ca 30 minuter före serveringen. Stjälp upp den på ett fat och dekorera med lite choklad. inskrivet av Magdalena Roos.
Källa: "Efterrrätter på 7 språk" Arla,
Recept från www.matbiten.net
