Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Salamisnitt
annica, smörgåsar, smårätter
6 Runda små rågkex |
1 tsk Colemans senap |
1 msk Smör; rumsvarmt |
6 msk Mjukost; tex philadelphia |
6 skivor Ungersk vitlökssalami |
GARNERING |
---|
6 Grön oliv |
Krasse |
Salladslök |
Tillagningstid 10 minuter.
Blanda senap och matfett. Blanda därefter osten med senapssmöret.
Bred ca 1 msk av osten på varje kex. Snurra ihop korvskivorna till
strutar och tryck fast i osten. Garnera med oliv, krasse och en liten
bit salladslök.
Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Allers 5/97
Recept från www.matbiten.net