Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 11 %
Energi kJ 56 kJ
Energi kCal 13 kCal
Vatten 92 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1300 mcg
Retinolekv 217 mcg
D-vitamin 2 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 50 mg
Järn 0 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3 mg
Kalium 450 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 11 %
Energi kJ 450 kJ
Energi kCal 107 kCal
Vatten 75 g
Aska 1 g
Protein 21 g
Fett 2 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 29 mcg
Karoten 4 mcg
Retinolekv 30 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 13 mg
Fosfor 215 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 55 mg
Kalium 370 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 71 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 458 kJ
Energi kCal 109 kCal
Vatten 74 g
Aska 1 g
Protein 21 g
Fett 2 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 2 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 2 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 5 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 6 mg
Fosfor 201 mg
Järn 2 mg
Magnesium 23 mg
Natrium 57 mg
Kalium 364 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 62 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 12 mcg
Selen 8 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 420 kJ
Energi kCal 100 kCal
Vatten 76 g
Aska 1 g
Protein 20 g
Fett 1 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 9 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 9 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 8 mg
Niacinekv 12 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 6 mg
Fosfor 175 mg
Järn 1 mg
Magnesium 27 mg
Natrium 66 mg
Kalium 373 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 50 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 3 mcg
Selen 12 mcg