Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 27 %
Energi kJ 277 kJ
Energi kCal 66 kCal
Vatten 75 g
Aska 1 g
Protein 4 g
Fett 0 g
Kolhydrater 10 g
Retinol 0 mcg
Karoten 20 mcg
Retinolekv 3 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 152 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 78 mg
Fosfor 120 mg
Järn 1 mg
Magnesium 43 mg
Natrium 7 mg
Kalium 740 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 5 g
Sackaros 5 g
Fibrer 7 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 37 %
Energi kJ 563 kJ
Energi kCal 135 kCal
Vatten 73 g
Aska 1 g
Protein 19 g
Fett 6 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 29 mcg
Karoten 4 mcg
Retinolekv 30 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 15 mg
Fosfor 183 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 68 mg
Kalium 320 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 2 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 71 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 28 %
Energi kJ 797 kJ
Energi kCal 190 kCal
Vatten 67 g
Aska 1 g
Protein 18 g
Fett 13 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 13 mcg
Karoten 25 mcg
Retinolekv 17 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 5 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 162 mg
Järn 2 mg
Magnesium 21 mg
Natrium 61 mg
Kalium 320 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 5 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 54 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 12 mcg
Selen 9 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1251 kJ
Energi kCal 299 kCal
Vatten 54 g
Aska 2 g
Protein 12 g
Fett 25 g
Kolhydrater 5 g
Retinol 4100 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 4100 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 1 mg
Niacin 7 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 18 mcg
Kalcium 22 mg
Fosfor 182 mg
Järn 8 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 880 mg
Kalium 184 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 9 g
Enkelomättat Fett 11 g
Fleromättat Fett 3 g
Kolesterol 140 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 18 mcg