Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 11 %
Energi kJ 56 kJ
Energi kCal 13 kCal
Vatten 92 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1300 mcg
Retinolekv 217 mcg
D-vitamin 2 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 50 mg
Järn 0 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3 mg
Kalium 450 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 42 %
Energi kJ 620 kJ
Energi kCal 148 kCal
Vatten 73 g
Aska 1 g
Protein 16 g
Fett 9 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 11 mcg
Karoten 5 mcg
Retinolekv 12 mcg
D-vitamin 9 mcg
a-Tokoferol 2 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 10 mcg
Kalcium 50 mg
Fosfor 230 mg
Järn 0 mg
Magnesium 30 mg
Natrium 40 mg
Kalium 345 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 3 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 90 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 18 mcg
Avfall 42 %
Energi kJ 677 kJ
Energi kCal 162 kCal
Vatten 54 g
Aska 15 g
Protein 23 g
Fett 7 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 42 mcg
Karoten 5 mcg
Retinolekv 42 mcg
D-vitamin 9 mcg
a-Tokoferol 2 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 11 mcg
Kalcium 24 mg
Fosfor 340 mg
Järn 0 mg
Magnesium 45 mg
Natrium 5900 mg
Kalium 190 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 2 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 90 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 22 mcg
Avfall 42 %
Energi kJ 434 kJ
Energi kCal 104 kCal
Vatten 73 g
Aska 9 g
Protein 13 g
Fett 5 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 11 mcg
Karoten 5 mcg
Retinolekv 12 mcg
D-vitamin 9 mcg
a-Tokoferol 2 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 10 mcg
Kalcium 150 mg
Fosfor 170 mg
Järn 1 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3400 mg
Kalium 160 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 3 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 90 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 20 mcg