Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 10 %
Energi kJ 218 kJ
Energi kCal 52 kCal
Vatten 83 g
Aska 2 g
Protein 3 g
Fett 0 g
Kolhydrater 7 g
Retinol 0 mcg
Karoten 4500 mcg
Retinolekv 750 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 70 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 3 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 343 mg
Fosfor 85 mg
Järn 3 mg
Magnesium 44 mg
Natrium 26 mg
Kalium 750 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1192 kJ
Energi kCal 285 kCal
Vatten 55 g
Aska 2 g
Protein 12 g
Fett 23 g
Kolhydrater 7 g
Retinol 7900 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 7900 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 1 mg
Niacin 8 mg
Niacinekv 10 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 18 mcg
Kalcium 27 mg
Fosfor 176 mg
Järn 7 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 625 mg
Kalium 170 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 8 g
Enkelomättat Fett 10 g
Fleromättat Fett 3 g
Kolesterol 130 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 1 g
Sackaros 1 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 18 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1161 kJ
Energi kCal 277 kCal
Vatten 31 g
Aska 1 g
Protein 8 g
Fett 4 g
Kolhydrater 51 g
Retinol 33 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 33 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 34 mg
Fosfor 104 mg
Järn 0 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 267 mg
Kalium 138 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 2 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 1 mg
Monosackarider 4 g
Disackarider 1 g
Sackaros 0 g
Fibrer 4 g
Alkohol 0 g
Folat 33 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1120 kJ
Energi kCal 268 kCal
Vatten 33 g
Aska 1 g
Protein 8 g
Fett 3 g
Kolhydrater 49 g
Retinol 30 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 30 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 49 mg
Fosfor 241 mg
Järn 1 mg
Magnesium 93 mg
Natrium 484 mg
Kalium 268 mg
Zink 2 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 1 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 4 g
Sackaros 0 g
Fibrer 4 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 1 mcg