Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
förrätter, fisk, potatis, niklass, danmark
5 Potatisar, skalade, kokta  |
| 4 Sillfiléer, (ansjoviskrydd- eller matjesill) |
| 2 Ägg, hårdkokta, hackade |
| 1 msk Dill, hackad |
| 1 dl Mjölk |
| 1 dl Grädde |
| 25 g Smör |
| 1 msk Ströbröd |
Smörj en ugnssäker form lätt. Skiva potatisen och lägg den omlott i formen. Skär sillen i bitar och lägg den ovanpå potatisen. Hacka äggen och dillen och strö detta över. Häll till sist över mjölk och grädde och klicka över smöret. Strö ströbrödet över alltsammans och grädda i 175C ca 30 min.
Källa: ICA Handlarnas (ICA Provkök)
Recept från www.matbiten.net
