Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
kött, tillbehör, sverige, henrik
100 g Kött (mer om man anv. bacon)  |
| Röd/Grön paprika |
| Gurka |
| Russin |
| Curry |
| Paprikapulver |
| Fulkornsris |
| Grönsaksbuljongtärning |
(Du kan blanda i utan problem: nötter, tomat, äggplanta, svamp osv...) Koka 4 portioner fullkornsris med en halv buljongtärning i vattnet. Skär paprika och gurka i små bitar och stek dem i stekpanna. Skär köttet i bitar och häll ner i stekpannan. Hacka russinen lite snabbt och lägg dem i stekpannan. Krydda rikligt. Häll på en halv deciliter vatten i stekpannan och hacka ner en halv buljongtärning. Krydda lite till. Låt vattnet nästan koka bort. Krydda igen. När riset är klart så blandas det ner med de andra ingredienserna i stekpannan.
Recept från www.matbiten.net
