Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
såser, grillat, sverige, henrik
1 Burk Cremé Fraiche /Light/  |
| It salladskrydda med vitlök |
| 2 Vitlöksklyftor |
Häll upp Creme Fraiche i en skål. Pressa i vitlöken. Tillsätt ca 1 msk salladskrydda (tar efter egen smak). Om man vill ha det lite extra starkt kan man ta i lite chilipulver. Blanda ut kryddor och vitlök noggrannt. Det bästa är om man kan låta såsen stå över natten i kylskåpet, det blir mer smak då. Men det går också bra att äta direkt. Såsen passar bland annat till grillat kött och (helst) klyftpotatis eller Pommes Frites.
Recept från www.matbiten.net
