Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
annica, grönsaker, sallader, ryssland
2 Gurka  |
| 1/2 dl Vitvinsvinäger |
| 2 1/2 dl Vispgrädde |
| Salt |
| Peppar |
Skala gurkorna och skiva dem tunt. Strö över salt och nymalen peppar och häll över vinägern. Vispa grädden tills den tjocknar. Den ska fortfarande vara en aning trögflytande. Häll grädden över gurkorna, blanda försiktigt. Kyl salladen ett par timmar före servering. Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Rysk mat, Marie-Louise Telegin, Sesam
Recept från www.matbiten.net
