Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Varm polarmacka
annica, pizza, smörgåsar
4 Polarkaka; eller tekaka  |
200 g Leverpastej; bredbar  |
2 Tomat; ev något mer  |
8 Anjovisfilé  |
1 tsk Mejram  |
2 dl Ost; riven  |
Sätt ugnen på 225ø. Bred ett rejält lager leverpastej på brödet. Täck
med tomatskivor. Lägg på anjovisfiléerna. Strö på mejram och avsluta
med riven ost. Gratinera smörgåsarna i ca 8 minuter eller tills osten
har smält och fått fin färg. Servera med en blandad sallad.
Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Goda smårätter, Goman
Recept från www.matbiten.net