Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
tillbehör, usa, potatis
4 stora Potatisar; bak-  |
| 2 msk Olivolja |
| 1 tsk Paprikapulver |
| 1/2 tsk Salt |
| 2 msk Parmensanost; riven |
Sätt ugnen på drygt 200ø. Borsta potatisarna noga. Dela dem på längden och skär varje halva i 4 klyftor. Lägg potatisarna i lättsaltat, kokande vatten och låt koka ca 3 minuter. Låt dem rinna av. Lägg bakplåtspapper på en plåt, smörj det ev med lite fett. Blanda oljan med potatisarna i en skål. Blanda paprikapulvet och salt och strö över potatisarna, blanda väl. Baka potatisarna i ugnen ca 15 minuter eller tills de är mjuka. Lägg över dem i en brödkorg med hushållspapper eller pappersservett i. Strö över parmesanost. Serveras direkt. Om man vill kan man använda andra kryddor än paprikapulver. == Courtesy of Dale & Gail Shipp, Columbia Md. === Converted by MMCONV vers. 1.50 Översatt av Annica Lindgren
Recept från www.matbiten.net
