Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Bombaygryta
billigt, annica, kött, enkelt, huvudrätter, grytor
600 g Blandfärs ![info](/theme/img/info.gif) |
Margarin ![info](/theme/img/info.gif) |
Curry efter behag ![info](/theme/img/info.gif) |
1 Burk tomatsoppa ![info](/theme/img/info.gif) |
Smält margarinet i en stekgryta, häll i curryn och bryn färsen i
detta. Låt allt bli väl genomstekt, peta mycket i färsen så att den
blir kornig. Häll i tomatsoppan och 3/4 burk vatten per burk soppa.
rör om, salta lite och låt puttra under lock i ca 10 minuter. Blir
det för simmigt, koka 10 minuter till utan lock. Till denna gryta
serverar man med fördel ris (gärna en klibbig sort) och lite
tillbehör som bananer, gurka, russin, jordnötter, kokos och mango
chutney.
Inskrivet av Annica Lindgren
Recept från www.matbiten.net