Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
drycker, vegetariskt, hälsokost
Det bästa receptet på Smoothie dök upp på Facebook, tack Erik!
bär (t ex lingon, blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär)  |
| frukt (ex apelsin, mango, banan och melon) |
| ingefära |
| 1 lime |
| kryddor (om du vill) |
| yoghurt |
"Ta vad du gillar och mixa dem. Alla bär är bra, lingon, blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär för att säga några. Frukter som är bra, apelsin, mango, banan och melon. Om man vill ha slät konsistens undvik korniga och gryniga frukter som äpple, päron och framförallt kiwi! Ingefära är ett måste. Ta mer än vad du tror är tillräckligt. Hacka den dock noga så du undviker trådar. Lime är alltid bra, saften från en lime är lagom till en stor smutti.... Prova att använda kryddor, förslagsvis svartpeppar. Kanel kan också passa bra, speciellt om du har använt rabarber i smutsstänk. För att göra den mer lättflytande rekommenderar jag yougurt. Här finns många alternativ, främst använder jag vaniljyougurt. Man kan också använda vatten eller andra flytande vätskor som sprit. "
Källa: Erik på Facebook
Recept från www.matbiten.net
