Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Jonas Wake & bake-bröd
matbröd
3 dl kall mjölk |
1 msk rapsolja |
1/2 dl mörk sirap |
25 g jäst |
7 dl mjöl |
Lite salt |
Blanda ihop, lägg ut bröden på en plåt, låt stå över natten, grädda 11-12 min på 200 grader.
För mer eller mindre utförlig beskrivning gå till http://thejonasdaily.se/2007/01/glogg-och-brod/
Källa: thejonasdaily.se
Recept från www.matbiten.net