Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
mjuka kakor, frukt, santa maria, sverige, henrik, bakverk, england
150 g Smör eller margarin  |
| 1 1/2 dl Socker |
| 2 Ägg |
| 2 1/2 dl Vetemjöl |
| 1 tsk Bakpulver |
| 1 paket SM Cocktailbär |
| 1 paket SM Suckat |
| 1 paket SM Mandel, hackad |
| 1 paket SM Valnötter |
Smörj och bröa en avlång form. Rör matfett och socker poröst. Vispa ner äggen, ett i taget. Hacka valnötterna och cocktailbären och blanda ner dem tillsammans med övriga ingredienser. Grädda på nedersta falsen 175øC i 40-50 min. Inskrivet av Henrik Nyquist 1994
Källa: Santa Marias Julkalender 1994, Lucka 22
Recept från www.matbiten.net
