Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Bollar med mandelmassa
godis, santa maria, sverige, henrik
200 g Mandelmassa (färdig)  |
1 paket SM Chokladkulor  |
1 Äggula  |
50 g Smör eller margarin  |
GARNERING |
---|
1 msk Kakao  |
1 msk Florsocker  |
3 msk Brunt strössel  |
Riv mandelmassan på grövsta sidan av ett rivjärn. Blanda mandelmassan
med chokladkulorna. Rör ner äggulan och smöret. Forma till kulor.
Rulla i kakaopulver blandat med florsocker och strössel.
Inskrivet av Henrik Nyquist 1994
Källa: Santa Marias Julkalender 1994, Lucka 21
Recept från www.matbiten.net