Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Guacamole
Relaterade artiklar:
ingredient Avokado
annica, såser, texmex, glutenfri
2 Avokado |
2 msk Gul lök; finhackad |
1 Vitlöksklyfta |
1 msk Pressad citron |
Cayennepeppar |
1/2 tsk Salt |
Peppar |
Gröp ur fruktköttet på avokadon. Mosa det med en gaffel eller i en
matberedare. Blanda moset med lök, pressad vitlök, citronsaft, salt
och peppar. Var försiktig med cayennepeppar! Täck över moset och låt
stå kallt en stund före serveringen.
Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: MåBra 3/96
Recept från www.matbiten.net