Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Engelska kakor
småkakor, santa maria, sverige, henrik, england
100 g Smör eller margarin  |
1 1/4 dl Socker  |
1 Ägg  |
1 paket SM Mandel, skalad, hackad  |
1 paket SM Chokladkulor  |
2 1/2 dl Vetemjöl  |
1/2 tsk Bakpulver  |
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda i den hackade
mandeln och chokladkulorna. Tillsätt till sist vetemjölet blandat med
bakpulvret. Blanda väl. Klicka ut på bakplåtspapper. Grädda i 175øC
ca 10 minuter.
Inskrivet av Henrik Nyquist
Källa: Santa Marias Julkalender 1994, Lucka 3
Recept från www.matbiten.net