Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Fresh Tomato Salsa
såser, texmex, grillat
3 medelstora Tomater; hackade, utan kärnor  |
1 1/4 dl Grön lök; skivad  |
1 1/2 dl Grön paprika; hackad  |
2 msk Lime juice  |
2 msk Cilantro; jag tror det är citronmeliss eller nåt sånt  |
1 msk Jalapenopepparfrukt; hackad  |
1 tsk Vitlök; finhackad  |
1/2 tsk Salt  |
Blanda alla ingredienser.
Recipe by Karen Mintzias
Översatt av Annica Lindgren
Cilantro
2004 06 07
Cilantro är färsk koriander, inte citronmeliss.
olof
Recept från www.matbiten.net