Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
huvudrätter, asien, fågel
4 Kycklingfiléer  |
| 2 1/2 dl Mellangrädde |
| Salt |
| Peppar |
| MARINAD |
|---|
| 1 dl Olja |
| 1 msk Ingefära |
| 2 Vitlöksklyftor, pressade |
| 2 msk Chilisås; stark |
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i köttet. Låt stå kallt ca 1 tim. Bryn köttstrimlorna så att de får lite färg. Häll på grädden. Koka ihop några minuter. Smaksätt med salt och peppar. Servera med ris och sallad. Inskrivet av Madde Roos
Recept från www.matbiten.net
