Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
tillbehör, såser, asien
6 Chilifrukt; röd, ev bara 5  |
| 6 Vitlöksklyfta; ev bara 5 |
| 1/2 burkar Honung; a 350 g |
| 4 msk Vitvinsvinäger; ev bara 3 |
Finhacka chili och vitlök. Värm honungen försiktigt tillsammans med hacket. Slå på vinägern och låt svalna. Häll på flaska. Recept av "Ankan" på restaurang Parlamentet i Stockholm. Ur Buffé 1996/6. Inskrivet av Madde. Tips ur tidningen; blanda Sweet Chili med matlagningsyoughurt eller Crème Fraiche till salladssås.
Recept från www.matbiten.net
