Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Fransk tomatsallad
annica, tillbehör, grönsaker, sallader, frankrike
6 Tomat  |
1/2 tsk Salt; knappt  |
Svartpeppar  |
2 msk Lök: hackad, eller  |
2 msk Gräslök; hackad  |
1 msk Vinäger  |
2 msk Olja  |
1 msk Vatten  |
Skiva tomaterna, lägg skivorna på ett fat och strö över salt, peppar
och lök. Blanda vinäger, olja och vatten och häll det över tomaterna.
Ställ fatet kallt. (Gärna ett par timmar, min anm.)
Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Hemmets Journal 28/95
Recept från www.matbiten.net