Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
annica, ägg, usa, våfflor
3 Ägg  |
| 1 1/2 dl Socker |
| 2 tsk Vaniljsocker |
| 2 dl Potatismjöl |
| 150 g Smör; smält |
| GARNERING |
|---|
| Florsocker |
| SERVERING |
| Persikohalvor |
| Vispgrädde; vispad |
| Bär; färska eller djupfrysta |
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vaniljsocker och potatismjöl och till sist det smälta smöret. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflor utan att smörja mellan varje lagg. Sikta över florsocker och servera med persikohalvor och vispad grädde samt några färska eller djupfrysta bär. Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Allers 13/95
Recept från www.matbiten.net
