Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
kött, huvudrätter, asien
200 g Fläskkött  |
| 1 Purjolök, liten |
| 1 1/2 tsk Soya |
| 1 burk Champinjoner |
| 1/2 dl Ketchup |
| 1 tsk Buljongpulver |
| 2 tsk Mjöl |
| 1 msk Sambal Badjak |
Skär köttet och pujolöken fint och stek dem i lite olja. Häll på övriga ingredienser, även spadet från champinjonerna och låt puttra ihop ett tag så att mjölsmaken går bort. Servera med ris, nudlar eller pasta. Om man vill ha mera sötsur smak kan man smaksätta med em matsked vinäger och lite sirap eller brun farin.
Recept från www.matbiten.net
