Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
annica, tillbehör, cajun/kreol
3 tsk Dijonsenap  |
| 3 tsk Vetemjöl |
| 3 tsk Senaspulver |
| 1 tsk Riven pepparrot |
| 1/2 tsk Vitpeppar |
| 1 tsk Socker |
| 1/4 tsk Salt |
| 1 1/2 dl Vatten; hett |
Blanda alla ingredienser UTOM vattnet och blanda det väl. Tillsätt sedan vattnet, blanda väl och sjud i ca 2 minuter. Ta av från värmen och låt det svalna till rumstemperatur. Flytta över i en lufttät burk och förvara i kylskåp med locket väl påskruvat. Serveras till tex biffar och hamburgare. Översatt av Annica Lindgren
Recept från www.matbiten.net
