Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
annica, mjuka kakor, frukt, efterrätter, bakverk, england
150 g Smör  |
| 2 1/2 dl Farinsocker |
| 2 Ägg |
| 1 tsk Bakpulver |
| 3 dl Vetemjöl |
| 2 dl Blåbär; eller svarta vinbär |
Sätt ugnen på 175ø. Rör smör och socker vitt. Tillsätt äggen ett i taget. Tag undan bär till dekoration, blanda resten med bakpulver och mjöl. Rör ner mjöl/bärblandningen i smörsmeten. Skeda upp i muffinsformar. Lägg på bären och grädda i ca 20 minuter. Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Hemmets Veckotidning 30/95
Recept från www.matbiten.net
