Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall40 %
Energi kJ577 kJ
Energi kCal138 kCal
Vatten70 g
Aska1 g
Protein23 g
Fett4 g
Kolhydrater0 g
Retinol655 mcg
Karoten0 mcg
Retinolekv655 mcg
D-vitamin4 mcg
a-Tokoferol1 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra0 mg
Riboflavin0 mg
Niacin8 mg
Niacinekv12 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B129 mcg
Kalcium8 mg
Fosfor254 mg
Järn1 mg
Magnesium50 mg
Natrium39 mg
Kalium252 mg
Zink0 mg
Mättat Fett1 g
Enkelomättat Fett1 g
Fleromättat Fett1 g
Kolesterol38 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer0 g
Alkohol0 g
Folat2 mcg
Selen36 mcg
Avfall0 %
Energi kJ1059 kJ
Energi kCal253 kCal
Vatten56 g
Aska2 g
Protein24 g
Fett17 g
Kolhydrater0 g
Retinol270 mcg
Karoten0 mcg
Retinolekv270 mcg
D-vitamin5 mcg
a-Tokoferol6 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra0 mg
Riboflavin0 mg
Niacin10 mg
Niacinekv14 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B122 mcg
Kalcium13 mg
Fosfor310 mg
Järn1 mg
Magnesium43 mg
Natrium410 mg
Kalium260 mg
Zink0 mg
Mättat Fett2 g
Enkelomättat Fett3 g
Fleromättat Fett10 g
Kolesterol100 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer0 g
Alkohol0 g
Folat15 mcg
Selen42 mcg
Avfall0 %
Energi kJ900 kJ
Energi kCal215 kCal
Vatten58 g
Aska2 g
Protein29 g
Fett11 g
Kolhydrater0 g
Retinol240 mcg
Karoten0 mcg
Retinolekv240 mcg
D-vitamin5 mcg
a-Tokoferol6 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra0 mg
Riboflavin0 mg
Niacin11 mg
Niacinekv17 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B122 mcg
Kalcium13 mg
Fosfor310 mg
Järn1 mg
Magnesium43 mg
Natrium410 mg
Kalium260 mg
Zink0 mg
Mättat Fett1 g
Enkelomättat Fett2 g
Fleromättat Fett6 g
Kolesterol100 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer0 g
Alkohol0 g
Folat15 mcg
Selen42 mcg
Avfall0 %
Energi kJ461 kJ
Energi kCal110 kCal
Vatten73 g
Aska1 g
Protein24 g
Fett1 g
Kolhydrater0 g
Retinol370 mcg
Karoten0 mcg
Retinolekv370 mcg
D-vitamin4 mcg
a-Tokoferol1 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra0 mg
Riboflavin0 mg
Niacin13 mg
Niacinekv18 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B122 mcg
Kalcium13 mg
Fosfor170 mg
Järn1 mg
Magnesium20 mg
Natrium315 mg
Kalium182 mg
Zink0 mg
Mättat Fett0 g
Enkelomättat Fett0 g
Fleromättat Fett0 g
Kolesterol42 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer0 g
Alkohol0 g
Folat15 mcg
Selen42 mcg
