Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 9 %
Energi kJ 623 kJ
Energi kCal 149 kCal
Vatten 68 g
Aska 1 g
Protein 22 g
Fett 5 g
Kolhydrater 3 g
Retinol 49000 mcg
Karoten 172 mcg
Retinolekv 49000 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 33 mg
Riboflavin 2 mg
Niacin 15 mg
Niacinekv 19 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 84 mcg
Kalcium 5 mg
Fosfor 435 mg
Järn 4 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 76 mg
Kalium 290 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 300 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 220 mcg
Selen 9 mcg
Avfall 8 %
Energi kJ 506 kJ
Energi kCal 121 kCal
Vatten 73 g
Aska 1 g
Protein 19 g
Fett 3 g
Kolhydrater 3 g
Retinol 6600 mcg
Karoten 32 mcg
Retinolekv 6600 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 32 mg
Riboflavin 4 mg
Niacin 13 mg
Niacinekv 18 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 60 mcg
Kalcium 10 mg
Fosfor 340 mg
Järn 8 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 76 mg
Kalium 310 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 300 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 240 mcg
Selen 15 mcg
Avfall 7 %
Energi kJ 523 kJ
Energi kCal 125 kCal
Vatten 71 g
Aska 1 g
Protein 20 g
Fett 3 g
Kolhydrater 4 g
Retinol 14200 mcg
Karoten 950 mcg
Retinolekv 14400 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 29 mg
Riboflavin 4 mg
Niacin 11 mg
Niacinekv 15 mg
Vitamin B6 1 mg
Vitamin B12 110 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 345 mg
Järn 9 mg
Magnesium 34 mg
Natrium 82 mg
Kalium 285 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 300 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 330 mcg
Selen 15 mcg
Avfall 8 %
Energi kJ 544 kJ
Energi kCal 130 kCal
Vatten 70 g
Aska 1 g
Protein 22 g
Fett 3 g
Kolhydrater 2 g
Retinol 13000 mcg
Karoten 11 mcg
Retinolekv 13000 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 24 mg
Riboflavin 6 mg
Niacin 14 mg
Niacinekv 19 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 40 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 385 mg
Järn 18 mg
Magnesium 32 mg
Natrium 86 mg
Kalium 270 mg
Zink 7 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 300 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 50 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 482 kJ
Energi kCal 115 kCal
Vatten 74 g
Aska 1 g
Protein 19 g
Fett 3 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 9500 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 9500 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 2 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 34 mg
Riboflavin 2 mg
Niacin 12 mg
Niacinekv 16 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 32 mcg
Kalcium 7 mg
Fosfor 333 mg
Järn 7 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 67 mg
Kalium 255 mg
Zink 2 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 440 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 995 mcg
Selen 46 mcg
Avfall 6 %
Energi kJ 543 kJ
Energi kCal 130 kCal
Vatten 71 g
Aska 1 g
Protein 22 g
Fett 3 g
Kolhydrater 1 g
Retinol 36500 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 36500 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 33 mg
Riboflavin 4 mg
Niacin 18 mg
Niacinekv 22 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 84 mcg
Kalcium 20 mg
Fosfor 435 mg
Järn 8 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 76 mg
Kalium 290 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 300 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 220 mcg
Selen 50 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 929 kJ
Energi kCal 222 kCal
Vatten 53 g
Aska 2 g
Protein 9 g
Fett 9 g
Kolhydrater 23 g
Retinol 4900 mcg
Karoten 11 mcg
Retinolekv 5100 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 31 mcg
Kalcium 16 mg
Fosfor 141 mg
Järn 3 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 390 mg
Kalium 245 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 3 g
Enkelomättat Fett 3 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 48 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 20 mcg
Selen 18 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 882 kJ
Energi kCal 211 kCal
Vatten 63 g
Aska 1 g
Protein 13 g
Fett 14 g
Kolhydrater 7 g
Retinol 5400 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 5400 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 7 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 31 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 215 mg
Järn 8 mg
Magnesium 16 mg
Natrium 375 mg
Kalium 33 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 5 g
Enkelomättat Fett 6 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 175 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 15 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1192 kJ
Energi kCal 285 kCal
Vatten 55 g
Aska 2 g
Protein 12 g
Fett 23 g
Kolhydrater 7 g
Retinol 7900 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 7900 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 1 mg
Niacin 8 mg
Niacinekv 10 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 18 mcg
Kalcium 27 mg
Fosfor 176 mg
Järn 7 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 625 mg
Kalium 170 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 8 g
Enkelomättat Fett 10 g
Fleromättat Fett 3 g
Kolesterol 130 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 1 g
Sackaros 1 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 18 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1251 kJ
Energi kCal 299 kCal
Vatten 54 g
Aska 2 g
Protein 12 g
Fett 25 g
Kolhydrater 5 g
Retinol 4100 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 4100 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 1 mg
Niacin 7 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 18 mcg
Kalcium 22 mg
Fosfor 182 mg
Järn 8 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 880 mg
Kalium 184 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 9 g
Enkelomättat Fett 11 g
Fleromättat Fett 3 g
Kolesterol 140 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 18 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 858 kJ
Energi kCal 205 kCal
Vatten 62 g
Aska 2 g
Protein 12 g
Fett 14 g
Kolhydrater 8 g
Retinol 2800 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 2800 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 1 mg
Niacin 5 mg
Niacinekv 7 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 11 mcg
Kalcium 28 mg
Fosfor 182 mg
Järn 8 mg
Magnesium 8 mg
Natrium 600 mg
Kalium 184 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 5 g
Enkelomättat Fett 6 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 130 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 18 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 698 kJ
Energi kCal 167 kCal
Vatten 63 g
Aska 2 g
Protein 12 g
Fett 9 g
Kolhydrater 9 g
Retinol 3300 mcg
Karoten 3 mcg
Retinolekv 3300 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 1 mg
Niacin 5 mg
Niacinekv 7 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 7 mcg
Kalcium 27 mg
Fosfor 176 mg
Järn 5 mg
Magnesium 19 mg
Natrium 600 mg
Kalium 170 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 3 g
Enkelomättat Fett 3 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 130 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 1 g
Sackaros 1 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 20 mcg