Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 11 %
Energi kJ 56 kJ
Energi kCal 13 kCal
Vatten 92 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1300 mcg
Retinolekv 217 mcg
D-vitamin 2 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 50 mg
Järn 0 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3 mg
Kalium 450 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 116 kJ
Energi kCal 28 kCal
Vatten 88 g
Aska 2 g
Protein 2 g
Fett 0 g
Kolhydrater 4 g
Retinol 0 mcg
Karoten 5600 mcg
Retinolekv 933 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 2 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 182 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 2 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 340 mg
Fosfor 71 mg
Järn 3 mg
Magnesium 25 mg
Natrium 34 mg
Kalium 710 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 183 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 99 kJ
Energi kCal 24 kCal
Vatten 92 g
Aska 0 g
Protein 2 g
Fett 0 g
Kolhydrater 1 g
Retinol 0 mcg
Karoten 3400 mcg
Retinolekv 560 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 41 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 1 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 77 mg
Fosfor 51 mg
Järn 1 mg
Magnesium 17 mg
Natrium 3 mg
Kalium 215 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 64 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 20 %
Energi kJ 128 kJ
Energi kCal 30 kCal
Vatten 83 g
Aska 1 g
Protein 2 g
Fett 0 g
Kolhydrater 3 g
Retinol 0 mcg
Karoten 30 mcg
Retinolekv 5 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 41 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 2 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 55 mg
Fosfor 77 mg
Järn 1 mg
Magnesium 36 mg
Natrium 17 mg
Kalium 562 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 2 g
Sackaros 2 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 180 mcg
Selen 0 mcg