Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall33 %
Energi kJ669 kJ
Energi kCal160 kCal
Vatten74 g
Aska1 g
Protein2 g
Fett15 g
Kolhydrater4 g
Retinol0 mcg
Karoten34 mcg
Retinolekv12 mcg
D-vitamin0 mcg
a-Tokoferol1 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra8 mg
Riboflavin0 mg
Niacin1 mg
Niacinekv2 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B120 mcg
Kalcium11 mg
Fosfor41 mg
Järn1 mg
Magnesium39 mg
Natrium10 mg
Kalium600 mg
Zink0 mg
Mättat Fett1 g
Enkelomättat Fett11 g
Fleromättat Fett1 g
Kolesterol0 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer3 g
Alkohol0 g
Folat62 mcg
Selen1 mcg
Avfall0 %
Energi kJ116 kJ
Energi kCal28 kCal
Vatten88 g
Aska2 g
Protein2 g
Fett0 g
Kolhydrater4 g
Retinol0 mcg
Karoten5600 mcg
Retinolekv933 mcg
D-vitamin0 mcg
a-Tokoferol2 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra182 mg
Riboflavin0 mg
Niacin1 mg
Niacinekv2 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B120 mcg
Kalcium340 mg
Fosfor71 mg
Järn3 mg
Magnesium25 mg
Natrium34 mg
Kalium710 mg
Zink1 mg
Mättat Fett0 g
Enkelomättat Fett0 g
Fleromättat Fett0 g
Kolesterol0 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer2 g
Alkohol0 g
Folat183 mcg
Selen0 mcg
Avfall0 %
Energi kJ101 kJ
Energi kCal24 kCal
Vatten88 g
Aska1 g
Protein3 g
Fett0 g
Kolhydrater1 g
Retinol0 mcg
Karoten721 mcg
Retinolekv120 mcg
D-vitamin0 mcg
a-Tokoferol0 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra26 mg
Riboflavin0 mg
Niacin1 mg
Niacinekv1 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B120 mcg
Kalcium250 mg
Fosfor37 mg
Järn5 mg
Magnesium11 mg
Natrium9 mg
Kalium300 mg
Zink0 mg
Mättat Fett0 g
Enkelomättat Fett0 g
Fleromättat Fett0 g
Kolesterol0 mg
Monosackarider0 g
Disackarider0 g
Sackaros0 g
Fibrer5 g
Alkohol0 g
Folat35 mcg
Selen0 mcg
Avfall0 %
Energi kJ1072 kJ
Energi kCal256 kCal
Vatten34 g
Aska1 g
Protein5 g
Fett4 g
Kolhydrater47 g
Retinol30 mcg
Karoten0 mcg
Retinolekv30 mcg
D-vitamin0 mcg
a-Tokoferol1 mg
Tiamin0 mg
Askorbinsyra0 mg
Riboflavin0 mg
Niacin1 mg
Niacinekv2 mg
Vitamin B60 mg
Vitamin B120 mcg
Kalcium20 mg
Fosfor121 mg
Järn2 mg
Magnesium51 mg
Natrium264 mg
Kalium172 mg
Zink1 mg
Mättat Fett0 g
Enkelomättat Fett1 g
Fleromättat Fett1 g
Kolesterol0 mg
Monosackarider7 g
Disackarider3 g
Sackaros0 g
Fibrer7 g
Alkohol0 g
Folat10 mcg
Selen1 mcg
