Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 53 %
Energi kJ 572 kJ
Energi kCal 137 kCal
Vatten 70 g
Aska 1 g
Protein 24 g
Fett 4 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 53 mcg
Karoten 7 mcg
Retinolekv 54 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 8 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 20 mg
Fosfor 190 mg
Järn 1 mg
Magnesium 17 mg
Natrium 66 mg
Kalium 220 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 78 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 2 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 42 %
Energi kJ 410 kJ
Energi kCal 98 kCal
Vatten 77 g
Aska 1 g
Protein 20 g
Fett 1 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 29 mcg
Karoten 4 mcg
Retinolekv 30 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 11 mg
Fosfor 183 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 55 mg
Kalium 370 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 71 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 40 %
Energi kJ 452 kJ
Energi kCal 108 kCal
Vatten 76 g
Aska 1 g
Protein 20 g
Fett 2 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 3 mcg
Karoten 5 mcg
Retinolekv 4 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 11 mg
Fosfor 176 mg
Järn 2 mg
Magnesium 22 mg
Natrium 66 mg
Kalium 325 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 53 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 12 mcg
Selen 8 mcg
Avfall 12 %
Energi kJ 612 kJ
Energi kCal 146 kCal
Vatten 75 g
Aska 0 g
Protein 12 g
Fett 10 g
Kolhydrater 1 g
Retinol 204 mcg
Karoten 42 mcg
Retinolekv 211 mcg
D-vitamin 1 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 3 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 50 mg
Fosfor 200 mg
Järn 1 mg
Magnesium 13 mg
Natrium 132 mg
Kalium 126 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 4 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 417 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 47 mcg
Selen 24 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1503 kJ
Energi kCal 359 kCal
Vatten 49 g
Aska 1 g
Protein 16 g
Fett 33 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 600 mcg
Karoten 124 mcg
Retinolekv 620 mcg
D-vitamin 4 mcg
a-Tokoferol 5 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 3 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 3 mcg
Kalcium 140 mg
Fosfor 540 mg
Järn 5 mg
Magnesium 14 mg
Natrium 49 mg
Kalium 120 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 9 g
Enkelomättat Fett 14 g
Fleromättat Fett 3 g
Kolesterol 1300 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 146 mcg
Selen 30 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 192 kJ
Energi kCal 46 kCal
Vatten 88 g
Aska 0 g
Protein 10 g
Fett 0 g
Kolhydrater 1 g
Retinol 0 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 2 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 11 mg
Fosfor 11 mg
Järn 0 mg
Magnesium 9 mg
Natrium 152 mg
Kalium 137 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 3 mcg
Selen 20 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 860 kJ
Energi kCal 206 kCal
Vatten 67 g
Aska 0 g
Protein 5 g
Fett 1 g
Kolhydrater 41 g
Retinol 0 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 1 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 110 mg
Fosfor 68 mg
Järn 0 mg
Magnesium 17 mg
Natrium 309 mg
Kalium 35 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 30 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 13 mcg
Selen 1 mcg